Sobre nosotros — BELCEBURGER

El pacto

Cuatro cosas que no se negocian

Toda la carnaza es de vaca rubia gallega de máxima calidad. Doscientos gramos por hamburguesa.

La carne madura entre treinta y sesenta días antes de tocar la plancha. Por eso sabe a lo que sabe.

Todas van en brioche: tierno, un poco dulce y con cuerpo para aguantar lo que lleva dentro.

Piquillos de Mendavia a la leña, cebolla morada de Zalla, queso Idiazabal. Lo que hay aquí al lado, aquí en el pan.

Los aliados

Los ingredientes que salen en la carta con nombre y apellido.

Vaca rubia gallegaMadurada entre 30 y 60 días. En todas las burgers de carne.

Piquillos de MendaviaAsados a la leña. En la Belcebú, la Averno, la Veg Zebú, la ensalada Satánica y el Aszael.

Cebolla morada de ZallaEn la Hell Raiser, la Purgatorio, la Veg Zebú (encurtida) y la ensalada Satánica.

Queso IdiazabalEn la Belcebú, la Diabla, la Satánica (doble) y la ensalada Luciférica.

Jamón ibéricoEn la Diabla y en las croquetas de la bestia.

Cecina de wagyūSolo en la Satánica. Para valientes.

Bonito del norte y anchoasEn la ensalada Satánica, con piparras.

Helados Gelati GelatiArtesanos. Son el Infierno congelado.

CaseroPatatas, croquetas, nuggets y brownie: hechos en casa.

La casa

En Escuela de Artes y Oficios 11, a cuatro minutos andando de la estación de Desertu-Barakaldo y al lado del estadio. Con terraza.

Abrimos a las ocho. Desayunos, comidas, cenas y lo de después: entre semana hasta las once de la noche, viernes y sábado hasta medianoche.
Terraza. Para las hamburguesas y para las bebidas. Sobre todo cuando Barakaldo se porta.
A domicilio o para recoger. Todo lo que hay en la carta se puede pedir desde esta web.
4,5 sobre 5 en Google, con más de mil trescientas opiniones. No las escribimos nosotros.

Cómo llegar Ver la carta