Colección Vivanco · Producciones limitadas · variedades minoritarias
4 Varietales Dulce de Invierno
Colección Vivanco
Anaranjado pálido. Fruta escarchada, orejones, naranja confitada, membrillo, flores y cacao. Dulzor fino, fresco e integrado. Servir a 10–12 °C.
93 puntos (Tim Atkin MW, 2026)- UvasGarnacha, Mazuelo, Graciano y Tempranillo botritizados
- ViñedoFinca El Cantillo, Briones
- ProducciónMenos de 2.000 botellas de 37,5 cl
- MaridajeFoie, quesos fuertes, ostras, tartas y fruta de temporada.
Vendimia de invierno, entre diciembre y enero, con la uva pasificada en la cepa: hacen falta diez veces más uvas por botella. Recupera los antiguos vinos «supurados» de Rioja.
24,00 €37,5 cl · añada 2021 · con estuche · IVA incluido
